蕎麦猪口おやつシリーズ 20

 最近,「小豆食べたい」気分がもりあがっていました.

 そこで,シンプルに「ぜんざい」です.
c0072640_2126119.jpg

 小豆を炊いてデーツで甘みをつけました.はじめてなのですが,やさしい甘みが気に入りました.
 ころころっと乗っけたのは,玄米粉と蕎麦粉にちょっとくず粉を加えて練ったお団子です.もっちりぷっくりして,これも私のお好みです.このお団子だけでいろいろに食べてもおいしそうです.

 小豆を食べているときって,本当にしあわせな時間です.
[PR]
by pukupukun | 2006-04-01 21:32 | 蕎麦猪口おやつ
<< いつのまにか桜も満開 雪桜 >>