とってもお腹が空いて帰りました.すぐにでも何か食べたい!・・・なんて時には,鍋を火にかけながら順次材料を入れていく(しかも材料はありあわせ)という名もなき料理をつくります.
今日は・・・ オリーブオイルを熱して ブロッコリーの茎・しいたけ 塩をひとつまみ 日本酒少々 小梅の梅干し かるく混ぜ 水を加え あらめを手でちぎっていれ かるく混ぜ 少々蒸し煮 仕上げにしょうゆを少々 ・・・できあがり! あっという間に一品完成. 成り行きでできあがった料理ですが,意外なおいしさ.赤ワインとともにいただきました. ワインのおともは,なんだってありなのです. 星空とともにワインをいただきたかったのですが,残念ながら曇り空です.雲のむこうには美しい天の川がきらめいていることでしょう.
by pukupukun
| 2005-07-07 20:35
| おいしい!
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