私は,「おにぎり」が大好きです.今ももちろん小さい頃から.
最近は,玄米ご飯のおにぎりがおいしくて,ついつい食べしぎてしまいます. 「しそ」「梅ごま」「こんぶ」を黒豆ご飯でにぎりました. パリパリの海苔でくるみます. さて,「おにぎり」と「おむすび」,どうちがうのでしょう? 先日,聞いた話によると・・・ 「おにぎり」とは・・・ 片手で握ることができるようなもの 「おむすび」とは・・・ 両手を使って,結ぶようにつくるもの ・・・なのだそうです.漢字にすると「御握り」と「御結び」です.どちらも愛情がたっぷりこもっていそうです.
by pukupukun
| 2005-11-25 22:24
| おいしい!
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